توضیحات
طرز تهیه قیمت و خرید پودر میکس برای لگیمات ریحان REIHAN با خمیر مایه آرد لگیمات آرد بامیه :
ابتدا پودر مایه خمیر را با آرد ریحان مخلوط کرده و سپس آب را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر شود بعد خمیر را در ظرف در بسته ای ریخته و در جای نسبتا گرم به مدت 2-3 ساعت نگهداری می کنیم تا به اصطلاح خمیر برسد.
پس از تخمیر خمیر یک عدد تخم مرغ را خوب هم می زنیم و همراه با نشاسته به خمیر اضافه می کنیم تا خمیر نسبتا روانی بدست آید.
خمیر را در قیف مخصوص (قیف بامیه) ریخته و بصورت گرد گرد در روغن داغ انداخته و می پزیم تا طلائی رنگ شود.
سپس آنها را با کفگیر برداشته و در milkه خرما که قبلا کمی روی حرارت ملایم گرم کرده ایم می اندازیم تا milkه خرما را جذب کند و بعد در آب کش می ریزیم.
milkینی ما آماده است، ضمنا در صورتی که قیف نداشتید می توانید با قاشق غذا خوری اینکار را انجام دهید.
نکته در مورد ریحان پودر میکس برای لگیمات با خمیر مایه :
این milkینی چون از milkه خرما درست میشود در واقع یک نوع milkینی سالم می باشد و بخصوص برای بچه ها مفید پر کالری، پر انرژی و خونساز و همچنین بسیار خوشمزه و خوش خوراک می باشد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.