توضیحات
در واقع هر گاه یک نوشیدنی مستقل را با مقدار شیر ترکیب کنید در واقع به آن نوشیدنی ترکیب شده با شیر لاته میگویند.
چای لاته یک نوشیدنی گرم بر پایه ادویههای مختلف است که مانند لاته با شیر گرم دم میشود.
چای لاته بسیار شبیه به چای ماسالا است که بیش تر در اروپا و آمریکا سرو میشود.
در واقع چای لاته را اروپایی ها از چای ماسالا هندی گرفتهاند و چون مانند لاته با شیر دم میشود نام چای لاته را بر آن نهاده اند.
ادویههای اصلی چای لاته: هل، میخک، دارچین، زنجبیل و بادیان ختایی (بادیان رومی) است.
چای لاته ترکیب ادویه های تند و پرخاصیت با شیر گرم است زمانی که این ادویه ها با شیر ترکیب میشوند طعمی ملایم تر به خود میگیرند و یک نوشیدنی مناسب را برای کل سال میسازند.
از ادویههایی مثل زنجبیل و هل و میخک؛ و شیر و چای درست میشود که طعم و بوی محسوس اش خستگی را از تن به در میکند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.